宾庄伟光广东省社科院旅游研究长肖丹广州万顷沙经济发展总公司副总经理：近日，东莞一家山水式五星级酒店莲花山庄决定向农乐型，酒店内辟出数十块菜地出给市民种菜。在201412月，因资不抵债无法偿付到期务，宁波慈雷迪广场酒店宣告破产，成为国内家破产重组的五星“打造首善之区”纳国际旅游团队，依然具有较强竞争力酒店的市场求结构出现了些变化，这也正验星级酒店的核心竞争力。不管于星级，在客户体验至关重的时代，优质的服务、特色的菜品、精准的营销都是酒店制胜的法宝，酒店的核心竞争力。曹艳英说，星级酒店应主动出击，根据定位寻找盈利

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